Thực Phẩm Khô

Cá cơm là gì? Khô cá cơm được làm ra như thế nào? Cá cơm là gì? Đây là một họ bao gồm các loại cá chủ yếu sống ở môi trường nước mặt. Có một số loại sinh sống trong vùng nước lợ,...

Lạc nhân đỏ có các chất đạm, béo, amino acid, lecithin, purine, canxi, phosphore, sắt. Chất lysine trong hạt lạc có tác dụng phòng ngừa lão hóa sớm và giúp tăng trí tuệ của trẻ em. Acid glutamic và acid aspartic thúc đẩy sự...

Cách Chế Biến Cá Chỉ Vàng Khô Cá chỉ vàng khô hay cá khô chỉ vàng từ lâu vốn chẳng xa lạ gì với những bà nội trợ cũng như cánh đàn ông trong những bữa nhậu. Có khá nhiều cách chế biến loại thực...

Gà hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng có tác dụng chống mệt mỏi và bồi bổ sức khỏe, thường dùng cho những trường hợp đau đầu, hoa mắt, thức khuya, suy nhược cơ thể. Với gói Gia vị gà tần Anfood, bạn sẽ dễ...

Thảo quả là gì? Thảo quả là một loài thực vật có hoa thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Thảo quả là một cây thuộc họ gừng, trông nó cũng na ná như cây gừng nhưng lớn hơn nhiều. Thảo quả dùng làm thuốc trong Trung y và ẩm thực Trung...

Đậu Đen Nguyên Hạt có thành phần 100% đậu đen nguyên chất, không pha lẫn bất kì một tạp chất nào. Do đó, sản phẩm giữ nguyên vẹn được các dưỡng chất có trong hạt đậu và an toàn sức khỏe người dùng. Các hạt đậu...

Xét về bản chất thì Bánh Đa Mè Trắng và Bánh Đa Mè Đen chẳng có gì khác nhau. Cùng nguyên liệu, cùng cách làm, hương vị chẳng mấy chênh lệch, điểm khác biệt duy nhất chính là hạt mè trắng và mè đen. Hạt mè đen và...

Sử dụng hoa hồi nấu phở là cách làm thông minh nhất trong việc lưu giữ hương vị truyền thống, nâng tầm ẩm thực Việt Nam. Hồi tuy nhỏ bé nhưng lại là thứ nguyên liệu quan trọng, nắm giữ linh hồn bát phở. Sử dụng...

Hành Khô Là Gì? Hành khô hay còn gọi là củ hành tím, là một loại củ được trồng rộng rãi trên khắp thế giới. Ở Việt Nam, củ hành khô thường có lớp vỏ màu vàng nâu đặc trưng. Tuy nhiên, hành khô...

Nếp cẩm, món ăn không xa lạ gì đối với người Việt. Những món ăn từ nếp cẩm mang đến nhiều tác dụng sức khỏe cho con người. Một trong số đó nó có tác dụng to lớn trong việc trị ung thư và...

Công dụng nghệ vàng là gì? – Nghệ vàng là một cây thuốc vô cùng quý giá được các nhà khoa học, y học chuyên môn đánh giá rất trong số rất nhiều cây thuốc khác. Trong củ nghệ vàng có chứa hoạt chất...